Warum 5 Portionen Gemüse täglich gesund sind

➤ 5 Portionen Gemüse sollten Sie täglich essen und das WARUM?

Es ist für uns alle wichtig, jeden Tag Gemüse zu konsumieren, weil diese eine Hauptquelle für Nährstoffe sind und sie sowohl fettlösliche als auch wasserlösliche Vitamine enthalten, die unser Körper braucht.

frisches GemüseEinige Vitamine können im Körper für zukünftige Verwendung gespeichert werden und andere wiederum nicht. Einige der Vitamine, die im Körper gespeichert werden können, werden als fettlösliche Vitamine bezeichnet und schließen die Vitamine A, D und E ein.
Der Körper braucht auch wasserlösliche Vitamine, von denen die wichtigste davon die “B-Komplex” – Gruppe ist, die Vitamine B12, B5, B6, B12 und andere zusammen mit Biotin, Cholin und Folsäure enthält.

Unsere Körper brauchen die wasserlöslichen Vitamine jeden Tag und weil unsere Körper sie selbst nicht herstellen können, ist die einzige Möglichkeit, sie zu beziehen, diese aus der Nahrung, das wir verzehren, zu extrahieren.

Wenn sie als Gruppe betrachtet werden, sind Gemüse reiche Quellen für fettlösliche und wasserlösliche Vitamine. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt mindestens 3-5 Portionen Gemüse jeden Tag zu sich zu nehmen.

Gemüse enthält auch wesentliche Phytonährstoffe, die für die Gesundheit, Krankheitsprävention wesentlich sind und ebenso verantwortlich für die Bereitstellung dieser besonderen Nährstoffe in diesen Lebensmittel sind ihre hellen Farben. Zwei der wichtigsten Phytonährstoffe sind Carotinoide und Flavonoide.

Die Phytonährstoffe, die von Kreuzblütlergemüse wie Brokkoli und in Wurzelgemüse, wie Zwiebeln, Süßkartoffeln und Knoblauch, zur Verfügung gestellt werden, bieten einzigartige Fähigkeiten, um Krebs zu verringern und einige dieser Phytonährstoffe können einfach nicht in anderen Nahrungsmittelgruppen gefunden werden.

Die Ballaststoffe sind entscheidend für unsere Gesundheit, nicht nur auf Basis der täglichen Ernährung, sondern auch auf einer Basis die von Mahlzeit-zu-Mahlzeit reicht. Gemüse hat einen hohen Gehalt an wertvollen Ballaststoffe, die uns mit erstaunlichen Verdauungsvorteilen versorgen.

Nahrung kann sich nicht in einer gesunden Art und Weise durch unseren Verdauungstrakt bewegen, es sei denn, sie ist ballaststoffreich und die Gemüsesorten sind einige der reichsten Quellen mit Ballaststoffen.

Die Ballaststoffe sind auch essentiell für ein gesundes Gewichtsmanagement, sie helfen, Blutzucker auszugleichen und spielen eine große Rolle bei der Prävention von Herzerkrankungen und hohem Cholesterin.

➤ Hier sind die 5 Gemüse, die sie jeden Tag essen sollten

1. Brokkoli

Wenige Nahrungsmittel erfüllen das Potential für die Bekämpfung von Krankheiten so wie Brokkoli. Diese Kreuzblütler ist vollgepackt mit Antioxidantien, die helfen, das Risiko von Magen, Lungen und rektalen Krebs zu reduzieren.

Brokkoli ist reich an Beta-Carotin, Vitamin C und Folsäure, so ist es auch gut, um Ihre Immunsystem gegen Erkältungen und Grippale Infekte zu stärken.

Brokkoli macht wirklich satt und wenn Sie sich satt fühlen und das für längere Zeit, dann essen Sie weniger und können leichter Gewicht verlieren und so halten Sie Ihr Gewicht auch konstant.

2. Karotten

Karotten sind ideal für die Haut- und Augengesundheit und bieten auch essentielle Nährstoffe für die Haargesundheit. Sie enthalten wesentliche Antioxidantien, einschließlich Vitamin A. Sie sind auch ganz natürliche Quellen von Vitamin C, das die Resistenz verbessert und das Herz vor Schäden schützen kann.
Karotten ergeben einen großen gesunden und füllende Snack und für diejenigen, die das Kauen lieben, sind sie wirklich befriedigend, das stillt das Verlangen und sie sind viel gesünder als Kartoffel-  oder Tortilla-Chips.

3. Süßkartoffeln

Dieses Wurzelgemüse hat Dutzende von Anti-Krebs-Nährstoffen wie Vitamin A, C und Mangan. Es ist auch eine gute Quelle für Ballaststoffe und Eisen. Also  liefern sie nicht nur Energie, sondern helfen auch, das Verdauungssystem zu regulieren.

Während Pommes Frites nicht so vorteilhaft für unsere Ernährung sind, tun Süßkartoffeln das und man kann sie in Keile schneiden, anschließend können sie als eine gesunde Alternative gebacken werden.

4. Aubergine

Auberginen geben uns das Antioxidans, Nasunin, das nützlich ist, um die Gehirnzellen zu schützen und sie gesund zu erhalten.

Dieses helle lila Gemüse bringt auch Ballaststoffe und Kalium mit, das eine wichtige Rolle bei der Verringerung der Gefahr von Demenz und Schlaganfall spielt.

5. Zwiebeln

Sie enthalten auch Vitamin C und Folsäure, um Herzkrankheiten und Diabetes zu bekämpfen. Da sie zudem über so wenig Kalorien verfügen und so vielseitig beim Kochen sind,  ist ihr Nutzen fürs Abnehmen und gesundes Gewichtsmanagement groß.

Gegrillte Zwiebeln sind ein viel besseres Essen als gekaufte, verarbeitete Zwiebelringe, das macht aus diesem wunderbaren ganze Essen, ein ungesundes, verarbeitetes Gericht, das mit unnötigen Fett gefüllt wird.

Abschließende Gedanken

Die Moral dieser Geschichte ist es, Ihren Teller mit den gesunden Gaben der Mutter Natur zu füllen und Sie werden optimale Gesundheit und Energie für das Leben genießen können! Jedoch gibt es auch für diejenigen, welche keinen Weg zu Gemüse finden Alternativer. Eine dieser Alternativen ist das Saften von Gemüse und Obst. Zu diesem Thema finden Sie hier weitere Informationen.

➤ Ein weiterer Tip für Sie:

 

Champion Entsafter

Die Champion Saftpresse stellt Säfte von hoher Qualität her.

Dank seines rotierenden Schneidwerks, welches bei nur 1.400 Umdrehungen pro Minute arbeitet, entsaftet sie sehr schonend bei nur geringfügiger Erwärmung und niedrigem Sauerstoffeintrag. Sie wird seit 1955 ohne wesentliche Veränderungen gebaut. Die Champion Saftpresse läuft und läuft dank seiner robusten Konstruktion – wie der legendäre VW-Käfer. Die Champion Saftpresse ist grundsolide verarbeitet, sehr robust und pflegeleicht. Sie eignet sich problemlos für den Dauereinsatz und ist garantiert besonders langlebig. Ihren Einsatz findet die Champion Saftpresse im Haushalt, in Saftbars, Restaurants oder Wellness-Einrichtungen. TECHNISCHE DATEN: Entsaftungstechnik: Nur 1400 U/Minute. Rotierendes Schneidwerk mit Edelstahlklingen. Anwendung: Säfte: Obst- und Gemüsesäfte, Chlorophyllsäfte gemischt mit Möhren; Pürieren (Homogenisieren): Eis, Mus, Babynahrung, Seniorenkost, Trockenfruchtmuse (z.B. für Dattelkonfekt) und Nussmuse. Garantie: 24 Monate Maße, Gewicht: 24 x 19 x 29 cm (L x B x H); 11,7 kg Antrieb: 420 Watt, 220-240 V, Dauerbetrieb. Lieferumfang: Champion Saftpresse mit feinem Entsaftungssieb, Homogenisierplatte und ausführlicher Bedienungsanleitung mit vielen Rezepten.

Syntrox Germany SJ-150W-AC Langsam Entsafter

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Syntrox Germany SJ-150W-AC Langsam Entsafter mit 2 Einschüben, Frucht Eismaschine und Salatfunktion Saftpresse mit nur 45 U/min Slow Juicer

Langsam Entsafter mit Salatfunktion und Eisfunktion.

Für noch mehr Vitamine und Nährstoffe: Dieser Entsafter entsaftet mit deutlich weniger Umdrehungen pro Minute als herkömmliche Entsafter. Die Zellstruktur von Obst und Gemüse bleibt weitgehend erhalten. Durch die weitgehende Wegnahme von Sauerstoff bleiben wertvolle Enzyme und Nährstoffe erhalten. Obst und Gemüse werden zerkleinert und schonend ausgepresst – vergleichbar mit einem Mörser. So gelangen all die wichtigen Vitamine, Enzyme und Mineralien direkt in den Saft.

Bis zum letzten Tropfen: Durch das langsame und schonende Verfahren wird auch bei einer vergleichsweise geringen Menge Obst oder Gemüse eine große Saft-Ausbeute erzielt. So erhalten Sie die maximale Menge Saft aus einem Minimum an Gemüse oder Obst.

Schnell und einfach zu reinigen Extra-Tipp: Bevor Sie eine andere Sorte Obst und Gemüse entsaften, lassen Sie etwas Wasser durch den “Slow Juicer” laufen. So bleibt der jeweilige Eigengeschmack gewahrt.

Mit ca. 50 DB Geräuscharm im Vergleich zu herkömmlichen Entsaftern mehr Saft, mehr Vitamine, weniger Lärm und Stromverbrauch. Auch für große Obst- und Gemüsemengen, beispielsweise zum Einkochen

  • Keine Verletzungsgefahr,
  •  kein Spritzen,
  • Einfach zu reinigen,
  • Trichter, Behälter und Stopfer sind spülmaschinengeeignet,
  • Saugfüße für beste Stabilität beim Entsaften,
  • Saft-Auffangbehälter mit Tropfschutz,
  •  bis zu 800 ml Inhalt,
  • Maße in cm ca.: 38 x 32 x 32,
  • Inklusive Auffangbehälter,
  • Reinigungsbürste und
  • deutscher Anleitung

Hurom Hd-dbf09 Juicer Slow Speed System Juicepress Extractor Citrus NEW

Product Spezifikation:

 

Ausführung: HD-DBF09

Spannung: 220V
Frequenz: 60Hz
Leistungsaufnahme: 150W
Geschwindigkeit: 80 rpm
Kabellänge: 1.4M (4.5ft)
Motor: Einphasige Induktion
Gewicht: 5.3KG (11.47 Ib)
Abmessungen (B x T x H): 160 * 230 * 400mm
Absicherung : 250V 5A
Nennbetriebsdauer: weniger als 30min Dauerbetrieb
 

Produkteigenschaften

 

1. die reiche Menge an Saft
Bewahrt den natürlichen Geschmack und die Ernährung durch langsames Auspressen.

2. aufeinanderfolgender Saft
Es presst das Material wie Obst und Gemüse nacheinander nach Ihrem Geschmack.

3. verschiedene Rezepte
Für den einzelnen Saft oder gemischten Saft, den Saft für eine Mahlzeit, Weans und Eis.

4. leicht zu reinigen
Nur mit Wasser ist es leicht zu reinigen.

5. geräusch- und vibrationsarmes Design.
Mit einem langsam laufenden Kondensator-Getriebemotor, der sich mit 70~80 U/min dreht, können Sie ihn nahezu geräusch- und vibrationsfrei als semi-permanenten Motor verwenden.

6.Sicherheits-Sensor
Er arbeitet, nachdem der Sicherheits-Sensor erkannt hat. Ohne Risiken durch Fehlfunktion oder Missbrauch kann die ganze Familie es einfach und sicher benutzen.

7.Haltbarkeit für den Privatgebrauch
Effizientes Wärmeabgabe-Design, wasserdichtes Design und Langlebigkeit durch das starke Material, Sie können es im Privathaushalt ohne Ausfall verwenden.

Übersetzt mit www.DeepL.com/Translator

kitchencook extrajuicer Abzieher von Obst und Gemüse kitchencook Slow Juicer extrajuicer

Mit der Entsafter, extrajuicer, kitchencook, behalten sie alle Eigenschaften Nährwert Obst und Gemüse und ihre Geschmack denn das Gerät heizt sich nicht die Zutaten. System Rückzugfunktion innovatives ein Tech-System zu Slow- und Propeller ohne Klinge für nur das Wesentliche Obst. Den Geschmack, Vitamine und Mineralien sind sind dann geschützt. 2 Ausgänge eine Ausgang plus large für Sammeln den Saft und eine zweite Ausgang, um die Fruchtfleisch. Es ist mit 2 Behälter, um den Saft und Fruchtfleisch gleichzeitig. Die meisten von dem extrajuicer von kitchencook: – 400 W/Kapazität von 1 l/60 – 80 RPM – mit den extra-großen: 8.21 x 7 cm – eine Technologie Soft-Druck sorgt für eine Qualität von Saft, mit maximalen Schutz und Vorteile Ernährung – die extrajuicer ermöglicht eine Energieeinsparung durch eine Leistung verwendet, sehr niedrige – Ein, dass Sie minimale Verpackungsabfälle erzeugen trockene im Vergleich zu einer herkömmlichen Entsafter – geräuscharm sowie des Gehäuses Edelstahl ist dieses Produkt kitchencook, sowohl Design und praktisch. Die Zubehör:
Der Entsafter, extrajuicer, kitchencook, hat mehrere Zubehör: Der Taster, die Reinigungsbürste, die Behälter, und Holzfasern

BioChef Axis Compact Entsafter / Slow Juicer / Horizontaler Entsafter – 150Watt & 80 U/min: Der ultimative Weizengras und Blattgemüse Entsafter mit 10 Jahren Garantie – Silber

DIE KOMPAKTESTE VERSION FÜR DAS ENTSAFTEN

Dank des kompakten und leichten Modells ist der BioChef Axis Compact die perfekte Wahl für den Einsteiger in die Slow Juicer Welt, für kleinere Küchen oder für Unterwegs.

Da alle Einzelteile komplett BPA-frei sind, können Sie beruhigt sein, dass ihre Lebensmittel zu keinem Zeitpunkt mit chemischen Schadstoffen in Kontakt kommen; dazu sparen Sie auch noch Zeit bei der Zubereitung da der große Einfüllhals den gesamten Prozess beschleunigt und vereinfacht.

DER ULTIMATIVE BLATTGRÜN & WEIZENGRAS ENTSAFTER

Genießen Sie in vollen Zügen was die Natur zu bieten hat und entsaften eine breite Auswahl an Obst, Gemüse und Blattgrün mit ihrem BioChef Axis Compact Entsafter.

Der BioChef Axis Compact Entsafter ist ein Einphasen Induktions Slow Juicer der sich besonders für die Entsaftung von faserhaltigen Lebensmitteln und Blattgemüse wie Weizengras, Aloe vera, Grünkohl, Spinat, Mangold, Petersilie und anderen Kräutern eignet. Mehr Saft und weniger Schaum.

SCHNELL, PRAKTISCH & EINFACH ZU BEDIENEN

Dank der easy touch – Bedienung und der neuen ‘quick release’ Funktion ist die Benutzung sowie die Reiningung mit ihrem BioChef Axis Compact Entsafter so einfach und praktisch wie noch nie.

Der BioChef Axis Compact Entsafter wird mit einer eigenen Reinigungsbürste geliefert und macht die Reinigung daher nochmal einfacher – So viel Spass hat Entsaften noch nie gemacht.

ALLES WAS SIE BRAUCHEN UM RICHTIG DURCHZUSTARTEN

Der BioChef Axis Compact Entsafter wird geliefert mit:

  • Ultem Pressschnecke
  • Tritan Entsaftungssieb
  • 500ml Saftbehälter & Fruchtfleischbehälter
  • Stößel & Reinigungsbürste
  • Bedienungsanleitung mit Rezepten

Klarstein Fruitpresso Entsafter Saftpresse Slow Juicer (150W, 70 U/min, Auffangbehälter, Gießfilter, Stopf-Stößel, Reinigungsbürste, Saugfüße) creme

Vertikale Schnecken-Saftpresse für gesunde Obst- und Gemüsesäfte ohne Spritzen, klebrige
Hände oder Kerne und Fruchtfleisch.

150 Watt – 70 Umdrehungen pro Minute – für schonendes, “kaltes” Saftpressen.

Inkl. Auffangbehälter, Stopfstößel und Reinigungsbürste.

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Testberichte.de und Testmagazin vergeben die Note “GUT” 07/2014

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Starten Sie Ihren Tag mit einem Glas voller Wohlbefinden – Pressen Sie alle erdenklichen Obst-
und Gemüsesorten zu feinen Säften und erfreuen Sie Ihre Kinder, Familie und Verwandte mit
wohlschmeckenden Vitaminbomben. Orangen, Äpfel, Beeren, Zitronen, Karotten und Tomaten
sind nur einige der verwendbaren Saftspender. Besonders verlockend sind selbst kreierte Saftmixe,
wie Kirsch-Banane, Erdbeere-Minze oder Apfel-Melone.

Dank der geringen Umdrehungsanzahl – etwa 70 Umdrehungen pro Minute – werden die Früchte
weder aufgeheizt, noch werden dadurch Vitamine angegriffen oder gar zerstört.
Eigenschaften

• zwei Schaltstufen – Vor- und Rückwärtslauf
• zwei Auffangbehälter mit jeweils 600 ml Kapazität
• getrennte Ausgabe von Saft und Pressresten (Trester)
• feines Mikrosieb aus Edelstahl
• 150 Watt

Lieferumfang

• Gerät
• Stopfstößel
• Reinigungsbürste
• 2 x Auffangbehälter
• Gießfilter
• Anleitung

Abmessungen

• Gerät: 19 x 37,5 x 27
• Auffangbehälter: 13 x 12,5 x 12,2
• Gewicht: 3,92 kg

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