Skeppshult Bratpfanne mit Griff aus Holz, 26 cm

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Skeppshult Bratpfanne mit Griff aus Holz, 26 cm

Skeppshult Bratpfanne mit Griff aus Holz, 26 cm

  • Gusseisen Pfanne – ideal zum scharf anbraten
  • Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet
  • Perfekt für Fleisch, Bratkartoffeln, etc.
  • Made in Sweden

Gusseisen ist eines der ältesten Materialien zum Kochen und Braten. Das Brataroma ist unvergleichlich und kann mit keiner anderen Pfanne so echt erzeugt werden, wie in einer echten Eisen Pfanne.Gusseisen Pfannen sind besonders zu Braten auf hohen Temperaturen geeignet. Nach wenigen Bratvorgängen entwickelt die Pfanne eine braune Patina, die das besondere Brataroma erzeugt und einen Antihaft – Effekt bewirkt. Diese Patina darf bei Gusseisen Pfannen nicht durch übertriebene Reinigung entfernt w

unverb. Preisempfehlung: EUR 100,93

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3 Gedanken zu „Skeppshult Bratpfanne mit Griff aus Holz, 26 cm“

  1. 3 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
    5.0 von 5 Sternen
    Hält ewig, 24. Oktober 2014
    Verifizierter Kauf(Was ist das?)
    Rezension bezieht sich auf: Skeppshult Bratpfanne mit Griff aus Holz, 26 cm (Haushaltswaren)
    Als die Pfanne per Post geliefert wurde, merkte man schon die „Schwere“ des Gusseisens beim Auspacken. leicht ist diese nicht, aber das hat Gusseisen nun mal so an sich 😉

    Ich verwende die Pfanne für fast alles. Hatte vorher zwei Teflon Pfannen und neben der Gusseisernen auch noch eine geschmiedete Eisenpfanne.

    Ich muss sagen, in dieser Gusseisenpfanne haftet so gut wie gar nichts an, in der Eisenpfanne schon etwas mehr. Ich brate mit der Skeppshult Eier, Koteletts, Champignons, Nudeln für den Wok, Filet Fisch, Gemüse, Peking Entenbrust – eigentlich alles! Ich nehme zum Braten überwiegend Butterschmalz oder Erdnussöl, je nach Gericht mal mehr oder weniger.

    Die Pfanne ist mal etwas brauner, dann mal wieder etwas dunkler, aber das ist normal und auch vom Hersteller angegeben. Ich säubere sie entweder nur mit Papier, oder wenn es nicht anders geht mit heißem Wasser und einer Spülbürste, trockne diese ab mit einem Tuch und stelle die nackte Pfanne anschließend auf die „warme“ ausgeschaltete Platte zum trocknen. Danach gebe ich ein paar Tropfen Erdnussöl in die Pfanne und öle sie mit einem Tuch neu ein – fertig. ich finde, das ist nicht mehr Arbeit, als mit herkömmlichen Pfannen.

    Meiner Mutter ist die Pfanne zu schwer, als sie mal auf Besuch war, deshalb solltet ihr unbedingt so eine Gusseisenpfanne Probe Heben, bevor ihr diese kauft.

    Ich würde diese Pfanne immer wieder kaufen, was aber nur bedingt notwendig ist, durch die Haltbarkeit des Gusseisens!

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  2. 4.0 von 5 Sternen
    Teuer, aber schwer, 25. Juni 2017
    Verifizierter Kauf(Was ist das?)
    Rezension bezieht sich auf: Skeppshult Bratpfanne mit Griff aus Holz, 26 cm (Haushaltswaren)
    Die für diese Pfanne nötige Reinigung gemäß Beipackzettel ist etwas nervig (Keine Spülmaschine, kein Spülmittel, nur mit heißem Wasser allein mit Bürste reinigen, trocknen, leicht einfetten)

    Aber ob Thunfischsteak, Lachs, Bratwurst, China-Gemüse oder Spiegeleier, nichts brennt an, wie bei einer Teflonpfanne, aber ohne den dort üblichen gesundheitsschädigenden Abrieb.

    Allerdings ist die Pfanne sehr schwer und für die von mir gewählte Pfannengröße gibt es keinen passenden Deckel, ich verwende den der beschichteten Ex-Pfanne weiter, auch wenn er ein bißchen zu groß ist. Für das Gewicht muß ich einen Stern abziehen.

    Plan wie am ersten Tag unten, ganz im Gegensatz zum Billigprodukt aus dem Edeka, das ich mit dieser neuen Pfanne entsorgen konnte.

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  3. 4 von 4 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
    5.0 von 5 Sternen
    eine nachhaltige anschaffung, 16. April 2013
    Verifizierter Kauf(Was ist das?)
    Rezension bezieht sich auf: Skeppshult Bratpfanne mit Griff aus Holz, 26 cm (Haushaltswaren)
    absolute toppfanne, so wie früher. die pfanne kam eingebrannt bei mir an, habe sie dann gründlich mit heisem wasser und einer harten bürste gereinigt und dann aber t nochmal mit einer handvoll Sonnenblumenkernen eingebrannt (Sonnenblumenkerne in der panne langsam rösten bis sie dunkelbraun sind, geht viel besser als mit Kartoffelschalen). sehr gute gleichmäßige hitzeverteilung und ein sehr gutes bratverhalten. nach dem einbraten brennt absolut nichts mehr an. am meisten machen wir in der Pfanne : Bratkartoffeln, Spiegeleier, omlett und Rühreier als öl verwenden wir nur Olivenöl und nichts brennt an. schmeckt wie früher, absolut köstlich. würde ich jederzeit wieder kaufen.
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